amelia
To jedno z najbardziej uniwersalnych dań -możesz wrzucić do środka dosłownie wszystko i nadal będzie smakować dobrze. To trochę jak jadalna wersja „posprzątaj lodówkę”.
Składniki:
1 tortilla
50–100 g kurczaka / tofu / szynki
garść warzyw (sałata, pomidor, ogórek – ok. 50 g)
30–50 g sera
1–2 łyżki sosu (majonez, ketchup, jogurt)
Przygotowanie:
Ułóż składniki na środku tortilli. Zawiń boki, a potem zwiń całość w rulon.
Wrzuć na suchą patelnię i podsmaż przez 2–3 minuty, aż będzie lekko chrupiąca.
To moment, kiedy zwykła tortilla zamienia się w coś, co wygląda jak z food trucka.
Tip studenta: nie przesadzaj z ilością składników – inaczej tortilla eksploduje przy zawijaniu 😄
